Ingrediënten
Bereidingswijze
-
Verwarm de oven voor op 200°C. Laat de bladerdeegplakjes ontdooien.
-
Schil de appels en snijd ze in kleine blokjes. Meng de stukjes met suiker en kaneel.
-
Verdeel de appelvulling over het midden van elk bladerdeegvel.
-
Vouw de plakjes diagonaal dicht en druk de randen goed aan met een vork.
-
Bestrijk de appelflappen met eidooier en bestrooi ze met suiker.
-
Bak de appelflappen 15-20 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.