Zalm met Groentenmix

Een gezonde en smaakvolle maaltijd uit de oven

Ingrediënten











Bereidingswijze

  1. 🔥

    Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. 🥕

    Doe de groentenmix in een ovenschaal. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Meng goed.

  3. 🐟

    Leg de zalmfilets bovenop de groenten.

  4. 🍯

    Maak de saus door citroensap, sojasaus, honing, knoflook en gembersiroop in een kom te mengen. Giet dit mengsel over de zalm en groenten.

  5. 🕒

    Zet de ovenschaal in de oven en bak 15-20 minuten, of totdat de zalm nét gaar is en nog zacht van binnen.

  6. 🍽️

    Serveer de zalm en groenten met optioneel verse kruiden zoals dille of peterselie.